إعداد غلاية أخذ الطعام يسمح بخيار أفضل من الطعام ويساعد على مقاومة الإغراء لتناول الهامبرجر أو الوجبات الخفيفة المقلية في وجبة الغداء فضلا عن كونها أرخص.
ومع ذلك ، ينبغي إيلاء بعض الحذر عند إعداد ووضع وجبة في غلاية ، لأن وسائل النقل إلى العمل والوقت الذي يبقى فيه الطعام خارج الثلاجة يفضي إلى انتشار البكتيريا التي يمكن أن تؤدي في نهاية المطاف إلى الإصابة بالعدوى.
بعض الأمثلة على ما يمكن تناوله في الغلاية هي:
- ثانيا: 4 ملاعق طعام من الأرز ونصف مغرفة الفول وشريحة من لحم البقر المشوي والسلطة وفواكه الحلوى.
- الثلاثاء: 2 معكرونة باستا مع اللحم المفروم وصلصة الطماطم والسلطة لمرافقة.
- رابعاً: دجاج مشوي أو فيليه سمك ، متبلة بالأعشاب الناعمة والبطاطا المخبوزة مع الخضار السوتية ، بالإضافة إلى فاكهة حلويات.
- يوم الخميس: طبق واحد من البطاطا المهروسة مع الدجاج المشوي والسلطة الخضراء وفاكهة واحدة.
- سادساً: العجة مع الخضار المطبوخة واللحم المبشور والفواكه.
في جميع القوائم ، يمكنك إعداد سلطة منفصلة ، محنك بزيت الزيتون والخل والليمون والأعشاب مثل الأوريجانو والبقدونس ، وكذلك استخدام عادة تناول الحلوى كثمرة من الوقت.
شاهد المزيد من النصائح لفقدان الوزن واكتساب العضلات بطريقة صحية.
8 رعاية في إعداد الغلاية
بعض الاحتياطات الهامة التي يجب اتخاذها عند إعداد غلاية هي:
1. قم برمي الماء المغلي قبل وضع الطعام في الوعاء: فهو يمنع الكائنات الدقيقة من التكاثر في الغذاء ، مما يمنع مشاكل مثل الالتهابات المعوية ، على سبيل المثال.
2. اختيار غلاية تغلق بشكل صحيح: الحاويات محكمة الغلق هي الأكثر ملاءمة لأنها تضمن أن الكائنات الحية الدقيقة لن تدخل لتلوث الطعام ، وكذلك منع الطعام من الضياع.
3. توزيع الطعام جنبًا إلى جنب: يساعد على الحفاظ على نكهة كل طعام ، وتصبح الوجبة أكثر جاذبية بصريًا حتى بعد عدة ساعات من التحضير.
4. تجنب الصلصات المصنوعة من المايونيز: الصلصات ، خاصة مع المايونيز والبيض الخام ، لا تقف لفترة طويلة خارج الثلاجة وتفسد بسهولة. فكرة جيدة هي استخدام زيت الزيتون والخل ، والتي ينبغي أن تؤخذ في حزم الفردية. إذا كان بإمكانك الاحتفاظ بهذه التوابل دائمًا في الثلاجة في مكان العمل ، فهذا أفضل.
5. اختيار الأطعمة الصحية: يجب أن تحتوي الغلاية دائمًا على أطعمة مغذية مثل الخضار والخضروات والحبوب واللحوم الخالية من الدهون. لا تعتبر الوجبات ذات السعرات الحرارية والدهنية ، مثل اللازانيا و feijoada ، أفضل الخيارات لغداء عمل لأنها تتطلب وقتًا أطول في الهضم ، مما قد يسبب النعاس وانخفاض الإنتاجية.
6. أحضر السلطة على حدة: يجب أن يفضل وضع السلطة في وعاء منفصل ، ويفضل أن يكون زجاجًا ، وفصلًا فقط في وقت الطعام لضمان طعم ونضارة أفضل للخضراوات.
7. قم بتخزين الغلاية في الثلاجة: بمجرد وصولك إلى العمل ، يجب عليك وضع الغلاية في الثلاجة لتجنب غلتها ، لأن درجة حرارة الغرفة تفضل انتشار الكائنات الدقيقة التي يمكن أن تسبب آلامًا معدية وعدوى معوية .
8. سخن الغلاية جيداً قبل الأكل: يفضل أن تكون درجة الحرارة أعلى من 80 درجة لتثبيط معظم الكائنات الدقيقة التي قد تكون في الطعام. اعتمادا على قوة الميكروويف ، يجب أن تدع الطعام يسخن لمدة دقيقتين على الأقل ثم تنتظر حتى يبرد قبل تناول الطعام.
عندما يتبع الفرد هذه النصائح يوميا هناك خطر أقل من تلوث الطعام ، بالإضافة إلى الحفاظ على نكهة الوجبة وتسهيل اتباع نظام غذائي صحي.
